ปลานึ่ง ไมโครเวฟ 7 นาทีพร้อมกิน | สูตรแม่บ้านต่างแดน

ปลานึ่งในไมโครเวฟ ทำง่าย ได้กินเร็ว สูตรนี้เหมาะกับคนที่พักอาศัยอยู่คอนโด ห้องเช่า นักศึกษา หรือแม้แต่คนที่อยู่ต่างแดน หรือสำหรับคนที่ชอบความสะดวกรวดเร็ว

วันนี้กีกี้มาชวนทุกคนทำเมนูสุขภาพ ทำง่ายได้กินเร็ว เมนูนี้คือปลานึ่ง น้ำจิ้มแซ่บ ๆ สูตรนี้เพิ่งเคยทำครั้งแรก แต่ได้ลองกินอาหารสูตรนี้มาหลายครั้งแล้ว

เชื่อว่าแม่บ้านต่างแดนหลายคนยังคงนึ่งปลาในรังถึง หรือในหม้ออยู่ ไม่ต่างจากกีกี้เพราะไม่นานมานี้ยังทำอยู่เลย คริคริ แต่ในครั้งนี้ไม่ทำอีกต่อไปเพราะได้สูตรนึ่งปลาทำง่าย และรวดเร็ว สูตรนี้แม่บ้านต่างแดนรุ่นพี่เป็นคนแนะนำมาอีกที

เรามาเตรียมวัตถุดิบสำหรับเมนูกันก่อนเลยค่ะ

1 ปลาทับทิม

2 ซีอิ๊วขาว

3. กระเทียม

4.ผักกาด

5.เกลือ

*ถ้ามีผักชี ใบมะกรูด ตะไคร้ ใส่ดับคาวได้นะคะ แต่สูตรนี้ไม่คาวค่ะ

ขั้นตอนการทำ

1. เตรียมปลาทับทิมทำความสะอาดควักไส้ออกให้เรียบร้อย

2.นำผักกาดขาวที่ทำความสะอาดแล้วมาวางเรียงกันในจานหรือถาดที่เข้าไมโครเวฟได้ เพื่อรองตัวปลา

3. ให้วางตัวปลา ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว, กระเทียมหั่นแว่นและโรยเกลือเล็กน้อย ให้ทั่วปลาทั้ง 2 ด้าน หรือใครจะหมักก่อนก็ดี

4. ปิดตัวปลาด้านบนด้วยผักกาดขาวปิดตัวปลาให้มิด

5. นำจานปลาเข้าไมโครเวฟ ใช้เวลา 7 นาที เวลาทำงานขึ้นอยู่กับขนาดของตัวปลาด้วย

*เปิดผักกาดที่ปิดตัวปลาออกเพื่อมาเช็คดูว่าสุกหรือไม่ ถ้ายังไม่สุกก็นำเข้าไปเวฟต่อ ทีละ 2 นาที เพราะปกติปลาสุกง่าย ไม่เกิน 10 นาที

ทำไมต้องปิดตัวปลาด้วยผักกาดขาว การที่ปิดหรือห่อด้วยผักกาดขาวเพื่อที่จะไม่ทำให้ตัวปลาแห้งและแข็งก่อนที่จะสุก และแถมเป็นการได้ผักลวกไปในตัว

กีกี้หวังว่าเพื่อนๆจะชอบบทความเมนูอาหารในวันนี้นะคะปลานึ่งไมโครเวฟทำง่ายสะดวกรวดเร็วถูกใจแม่บ้านหลาย ๆ คนแน่นอน ฝากติดตามบทความต่อไปด้วยนะคะกีกี้จะนำอะไรมาฝากในครั้งต่อไป วันนี้ขอไปก่อนค่ะ รักษาสุขภาพ บุญรักษาค่ะ บาย

ช่องทางติดตามเพิ่มเติม

Youtube : KKD Channel

Facebook Page : KKD Lifestyle in UK

Blogger : kikiedave KKD

Blockdit : KKD UK Variety

Instagram: kikiedave

Tiktok : kikiedave

writer