ข้ามไปที่เนื้อหาหลัก

KKD UK

ไลฟ์สไตล์ในยูเค KKD กีกีเดฟ แม่บ้านต่างแดน UK LIFE แชร์เรื่องราว เล่าเรื่องผ่านตัวหนังสือ Food - diy Beauty - Lifestyle in UK

ค้นหาบล็อกนี้

หน้าแรก
เกี่ยวกับเรา
Contact us
LifeStyle & Travel
Food
DIY Beauty (hair&body)
Review
Shop

หน้าแรก
เกี่ยวกับเรา
Contact us
LifeStyle & Travel
Food
DIY Beauty (hair&body)
Review
Shop

หน้าแรก
เกี่ยวกับเรา
Contact us
LifeStyle & Travel
Food
DIY Beauty (hair&body)
Review
Shop

กำลังแสดงโพสต์จาก พฤศจิกายน, 2020

ดูทั้งหมด

บทความ

รีวิว ช่องยูทูปสอนทำอาหาร สร้างอาชีพ แบบฟรี ไม่มีกัก ดีกรีหนุ่มวิศวะ

ใน พฤศจิกายน 28, 2563

รีวิว +0 food

รีวิว food

รับลิงก์
Facebook
X
Pinterest
อีเมล
แอปอื่นๆ

เรื่องของมันฝรั่งกับเครื่องเทศ เมนูทำง่าย อร่อยด้วย

ใน พฤศจิกายน 26, 2563

food +0 homemade

รับลิงก์
Facebook
X
Pinterest
อีเมล
แอปอื่นๆ

ทำขนมปังแสนง่าย ไม่นวด ไม่อบ

ใน พฤศจิกายน 10, 2563

food +0 homemade

รับลิงก์
Facebook
X
Pinterest
อีเมล
แอปอื่นๆ

ทำโยเกิร์ตกินเอง ง่าย ๆ ได้ที่บ้าน ด้วยเครื่อง Yoghurt Maker

ใน พฤศจิกายน 09, 2563

food +0 homemade

รับลิงก์
Facebook
X
Pinterest
อีเมล
แอปอื่นๆ

โพสต์เพิ่มเติม

KikieDave KKD: กีกี้ แม่บ้านต่างแดน UK ชอบเล่า บอกต่อเรื่องราว แชร์ผ่านตัวหนังสือและวิดีโอ ผ่านช่องยูทูบ KKD Channel สโลแกนติดปาก "ครัวตามอำเภอปาก ง่าย ๆ ตามอำเภอใจ " ทำในสิ่งที่เรารักและสนุก แบ่งปันความสุขแก่ผู้คน เป็นคนไม่หยุดที่จะเรียนรู้ มาร่วมเป็นครอบครัวเดียวกันกับ kkdกีกี้เดฟ ค่ะ Food - diy beauty - lifestyle in UK ชีวิตคนไทยในต่างแดน

ไปที่โปรไฟล์

เก็บ

มีนาคม 20252
พฤศจิกายน 20241
ตุลาคม 20244
สิงหาคม 20244
มกราคม 20241
มิถุนายน 20231
มีนาคม 20231
มกราคม 20231
ธันวาคม 20221
พฤศจิกายน 20224

ตุลาคม 20221
กรกฎาคม 20221
พฤษภาคม 20227
เมษายน 20222
มีนาคม 20228
กุมภาพันธ์ 20224
มกราคม 20227
ธันวาคม 202111
พฤศจิกายน 20217
ตุลาคม 20214
กันยายน 20213
สิงหาคม 20211
มิถุนายน 20213
เมษายน 20212
มีนาคม 20213
กุมภาพันธ์ 20211
มกราคม 20215
ธันวาคม 202010
พฤศจิกายน 20205
ตุลาคม 20203
กันยายน 20202

แสดงเพิ่มเติม แสดงน้อยลง

ป้ายกำกับ

กระทง
ขนมจีนน้ำยา
ขนมจีนน้ำยากะทิเจ
ขนมหวานไทย
ของขวัญปีใหม่
ข้าวเหนียวมะม่วง
ครัวต่างแดน
คริสต์มาส
โควิด19
แชร์ประสบการณ์

แสดงเพิ่มเติม แสดงน้อยลง

Translate

รายงานการละเมิด

บทความที่ได้รับความนิยม

ตัวช่วยกู้ผิวแห้ง ลดการระคายเคืองสำหรับผิวแพ้ง่ายรีวิว Zerobase Emollient – ตัวช่วยกู้ผิวแห้ง ลดการระคายเคืองสำหรับผิวแพ้ง่ายรีวิว Zerobase Emollient – ตัวช่วยกู้ผิวแห้ง ลดการระคายเคืองสำหรับผิวแพ้ง่าย

ตัวช่วยกู้ผิวแห้ง ลดการระคายเคืองสำหรับผิวแพ้ง่าย กีกี้ใช้ตัวนี้ Zerobase Emollient หลังจากกลับจากไทย กลับไปเยี่ยมบ้านและพักผ่อนช่วงเดือนที่แล้ว กลับมาถึงอังกฤษแพ้อะไรก็ไม่แน่ใจ แต่เภสัชร้านขายาบอกกับเราว่า น่าจะแพ้สิ่งที่ใช้ หรือไม่ก็อากาศ ที่เขาเรียกว่า Heat Rash หมอให้ครีมตัวนี้มาทา ชื่อครีม Zeroderma Zerobase Emollient Cream และยาแก้แพ้มากิน ครีมตัวนี้จะช่วยลดการระคายเคืองผิว ผิวแห้ง ✅ จุดเด่น • 2-in-1 เป็นทั้งมอยส์เจอไรเซอร์และสบู่ล้างหน้า /ทำความสะอาดผิว – ลดขั้นตอนการดูแลผิว เหมาะสำหรับคนที่ต้องการความสะดวก • พาราฟิน 21% ช่วยเคลือบปกป้องผิว ไม่ให้สูญเสียน้ำ • ไม่มีน้ำหอม & SLS อ่อนโยน ไม่ทำให้ผิวแห้งตึงหรือระคายเคือง • ได้รับการรับรองจาก British Skin Foundation – มั่นใจได้ว่าปลอดภัยและเหมาะกับผิวที่มีปัญหา 🛀 ประสบการณ์ใช้งาน เนื้อครีมสีขาว ไม่มีน้ำหอม เนื้อสัมผัสค่อนข้างข้นแต่เกลี่ยง่าย ทาแล้วรู้สึกผิวชุ่มชื้นทันที ถ้าใช้แทนสบู่ จะให้ฟีลลิ่งเหมือน cleansing lotion ไม่เกิดฟอง แต่ช่วยทำความสะอาดโดยไม่ทำให้ผิวแห้งตึง 🔍 ผลลัพธ์หลังใช้ ...

กระทงแอปเปิ้ลแคะ กระทงสไตล์แม่บ้านต่างแดน ไม่ธรรมดา ได้ลงข่าวช่อง 8

ลอยกระทงปีนี้ กีกี้แม่บ้านต่างแดนใช้แอปเปิ้ลแคระมาประดับกระทง ถึงแม้อยู่ต่างถิ่นต่างแดนแต่ก็อยากมีส่วนร่วมในประเพณีไทย ไปทำกระทงสไตล์แม่บ้านต่างแดนด้วยกันค่ะ วัตถุดิบ อุปกรณ์ที่หาได้ในวันนี้ มีแอปเปิ้ลน้อย ก้านใบกิ่งไม้ที่พอหาได้ ช่วงนี้หน้าหนาวใบไม้ส่วนใหญ่จะร่วงโรย แต่จะมีต้นไม้บางชนิดที่ยังเขียวขจีต้อนรับเทศกาลคริสต์มาสที่จะมาถึงในเดือนหน้า และเทียนลาเวนเดอร์โฮมเมดที่ใช้ฐานคัพเค้กทำ ขั้นตอนการทำ กระทงไม่ใช้ใบตอง 1.นำกิ่งไม้มาขดวนให้เป็นวงกลมเท่าฐานเทียนคัพเค้ก และใช้กิ่งไม้ขัดพันกันให้แน่นไม่หลุด นำเทียนวางด้านบน ตามด้วยแอปเปิ้ลเล็กวางรอบ ๆ ใช้กิ่งไม้วางสับปักรอบแอปเปิ้ลไม่ให้ร่วงออก เท่านี้ก็ได้กระทงแอปเปิ้ลเรียบร้อยแล้วจ้า แม่บ้านต่างแดนท่านไหนมีไอเดียกระทงแปลก ๆ มาแชร์เล่าสู่กันฟังนะคะ สุขสันต์วันลอยกระทงค่ะทุกคน ขอให้เที่ยวงานเทศกาลลอยกระทง ให้สนุกและปลอดภัยนะคะ กระทงแอปเปิ้ล แม่บ้านต่างแดนปีนี้หวังว่าจะเข้าตาเพื่อน ๆ ที่แวะมาชมการรีวิวการทำกระทงของกีกี้ เมื่อเขียนบทความยังไม่เสร็จ ดึกก่อนเลยขอพักการรีวิวไว้เมื่อคืน ตื่นเช้ามาคลิปการทำกระทงที่แชร์ไว้ใน Tiktok ถูกนำไ...

วิธีทำ เต้าหู้ถั่วลูกไก่โฮมเมด | Chickpea Tofu

เต้าหู้ถั่วลูกไก่โฮมเมด ทำกินเองง่าย ๆ รู้สูตรนี้จะไม่ซื้อกินอีกต่อไป มีส่วนผสมเพียง 1 อย่างเท่านั้น คุณเป็นคนนึงที่เริ่มรับประทานเนื้อสัตว์น้อยลง หันมารับประทานพืชผักและโปรตีนจากเต้าหู้มากขึ้นอยู่ใช่ไหม กีกี้ก็เช่นกันค่ะ ยิ่งถ้าอยู่ต่างแดนแล้วยิ่งหาวัตถุดิบไม่ง่ายเลยถึงหาได้ก็ค่อนข้างมีราคาสูง วันนี้มีสูตรการทำเต้าหู้จากถั่วลูกไก่ หรือที่ฝี่งเขาเร้ยกกันว่า Chickpea นั้นแหละค่ะ จะเป็นวัตถุดิบที่เรานำมาเป็นพระเอกในวันนี้ ถั่วลูกไก่ หรือที่รู้จักในชื่อ “ชิคพี” (Chickpea) หรือ “การันโซบีน” (Garbanzo Bean) เป็นพืชตระกูลถั่วที่มีลักษณะเด่นดังนี้: 1. ลักษณะเมล็ด : เมล็ดของถั่วลูกไก่มีรูปทรงกลมป้อมและมีสีที่หลากหลาย ตั้งแต่สีครีม ขาว เหลืองอ่อน น้ำตาล จนถึงสีดำขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ แต่โดยทั่วไปจะเป็นสีเบจอมเหลืองขนาดประมาณ 0.5-1 เซนติเมตร มีผิวเนื้อหยาบเล็กน้อย 2. เนื้อสัมผัส : เมื่อยังไม่ได้ปรุง ถั่วลูกไก่จะแข็งเล็กน้อย แต่เมื่อปรุงสุกแล้วจะมีเนื้อสัมผัสเนียนนุ่ม มีความมันเล็กน้อย คล้ายมันฝรั่งหรือถั่วปากอ้า 3. รสชาติ : ถั่วลูกไก่มีรสชาตินุ่มนวล ไม่มีกลิ่นแรง ทำให...

Puzmug Oil Spray – ไอเท็มที่ช่วยให้การทำอาหารง่ายขึ้น!

ตั้งแต่ได้ลองใช้ Puzmug Oil Spray ฉันก็รู้สึกว่าการทำอาหารสะดวกและสนุกขึ้นเยอะ! เพราะมันช่วยควบคุมปริมาณน้ำมันได้อย่างดี ลดความมันส่วนเกิน ทำให้เมนูของฉันเฮลท์ตี้ขึ้นแบบง่าย ๆ การใช้งานง่ายมาก แค่เติมน้ำมันที่ต้องการลงไป แล้วกดสเปรย์เบา ๆ ก็สามารถกระจายน้ำมันได้ทั่วถึง ไม่ว่าจะเป็นกระทะ, หม้อทอดไร้น้ำมัน, หรือแม้แต่สลัดผักก็ใช้ได้ดีสุด ๆ แถมยังช่วยประหยัดน้ำมันไปได้เยอะกว่าการเทแบบปกติ ดีไซน์และคุณภาพ ขวดทำจากวัสดุที่แข็งแรงขวดแก้วใส หัวอลูมิเนียม ใช้งานได้นาน ตัวหัวฉีดออกแบบมาให้พ่นเป็นละอองละเอียด ทำให้เคลือบน้ำมันบนอาหารได้สม่ำเสมอ ไม่มีหยดเยิ้ม เหมาะกับใคร? • คนที่รักสุขภาพและต้องการลดการใช้น้ำมัน • คนที่ใช้หม้อทอดไร้น้ำมันบ่อย ๆ • คนที่ชอบทำอาหารและต้องการอุปกรณ์ที่ใช้งานง่าย สนใจ ปักตระกร้าตรงนี้จ้า ✨ สรุป ✨ Puzmug Oil Spray เป็นอีกหนึ่งไอเท็มที่แนะนำมาก ๆ สำหรับคนที่ต้องการควบคุมปริมาณน้ำมันและทำอาหารให้เฮลท์ตี้ขึ้น ใช้ง่าย ประหยัด และช่วยให้การทำอาหารเป็นเรื่องสนุก! 📌 ใครกำลังมองหาสเปรย์น้ำมันดี ๆ ลองดูตัวนี้ได้เลย! ช่องทางติดตามเพิ่มเติม Youtube : KKD ...

กะหล่ำจิ๋วผัดปลาหมึก | Brussells Sprout ผักคู่เทศกาลคริสต์มาส

Christmas 🎄 เทศกาลช่วงปลายปี เป็นเทศกาลที่หลายคนจะได้เจอน้องกระหล่ำจิ๋ว ชื่อจริงเขาชื่อ Brussells Sprount ซึ่งรูปร่างหน้าตาเหมือนกะหล่ำ แต่รูปร่างเล็ก กีกี้จึงเรียกเขาว่ากะหล่ำมินิ มีรสชาติขมนิด ๆ น้อง BrussellsSprount จะนิยมนำไปเสิร์ฟในเมนูคริสค์มาส กินคู่กับไก่งวงอบ แต่วันนี้จะพาไปทำเมนูไทย ๆ แบบลืมความขมของผักชนิดนี้ไปเลย Brussells Sprount (กะหล่ำจิ๋ว) อาทิตย์นี้กินอาหารฝรั่งทั้งอาทิตย์รู้สึกเลี่ยน คิดถึงอาหารไทยแซ่บ ๆ พอดีค้นตู้เย็นเจอปลาหมึกแช่แข็ง เมนูแซ่บ ๆ ผุดมาในหัวทันที นั้นคือ ผัดกะเพรา แต่แม่เจ้าเอ้ย อยู่ต่างแดนแถมห่างไกลร้านขายของไทย จึงหากะเพราไม่มี เอาเป็นผัดกะเพราะทิพย์ไปแทนละกัน พร้อมแล้วไปเตรียมวัตถุดิบกัน วัตถุดิบ 1.ปลาหมึก 2.พริกสด 3.กระเทียม 4.ซีอิ้วขาว / ซอสปรุงรส 5.ซอสหอยนางรม 6.น้ำมันพืช 7.น้ำตาล (ถ้าชอบ) 8.Brussells Sprount (ผักสเปร้า) วิธีการทำ 1.นำปลาหมึกมาทำความสะอาดหั่นให้เรียบร้อย 2.ตำพริกกับกระเทียมนำไปผัดกับน้ำมันพอหอมตามด้วยใส่ปลาหมึกลงไป 3.นำกะหล่ำจิ๋วผ่าครึ่งเทลงตามไป เติมน้ำนิดหน่อย 3.ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสและซอสหอยนางรมและน้ำตาล...

แจกสูตร ข้าวผัดไส้กรอกสเปน fried rice with chorizo สูตรต่างแดน

ข้าวผัดเป็นอาหารจานโปรดและทำง่าย ขั้นตอนไม่ยุ่งยาก วันนี้ kkdกีกี้เดฟ แม่บ้านสายฝอ ต่างแดน จะพาเพื่อน ๆ ไปชิมข้าวผัดไส้กรอกฝรั่ง ที่หน้าตาคล้ายกุนเชียง แต่รสชาติต่างกันคนละขั้วเลยจ้า ข้าวผัดจานนี้มีส่วนประกอบที่เป็นเนื้อสัตว์คือไส้กรอก แต่เป็นไส้กรอกฝรั่ง ที่เรียกว่า Chorizo ทำจากเนื้อหมู และสมุนไพรหลายชนิด เช่น cumin, oregano, garlic เป็นของขึ้นชื่อของประเทศสเปน ข้าวผัดจานนี้มีรสชาติออกเปรี้ยว ๆ เล็กน้อย คล้าย ๆ ข้าวผัดแหนมของไทย แต่จุดเด่นเขาจะมีความหอมกลิ่นน้ำมันของ Chorizo และสีของน้ำมันจะออกแดงอมส้ม ทำให้สีของข้าวผัดจานนี้ออกมาสวยงามน่ารับประทานยิ่งขึ้น พร้อมกันแล้วเราไปลงมือทำ เตรียมวัตถุดิบกันเลย ส่วนผสม 1. ข้าวสวย 2. Chorizo 3. ผงปรุงรส 4. ซีอิ๊วหวาน 5. ซีอิ๊วขาว 6. เกลือ 7. กระเทียม 8. น้ำมัน 9. น้ำตาล 10. ต้นหอมซอย 11. ไข่ 12. ซอสหอยนางรม Chorizo ไส้กรอกสเปน วิธีการทำ 1.เทน้ำมันลงกระทะเล็กน้อย นำ Chorizo หั่นเต๋าลงไปทอดให้สุก เมื่อสุกแล้วใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม 2.ใส่ข้าวสวยลงไป ตามด้วยเครื่องปรุงรส ซีอิ๊วหวาน ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนาวรม น้ำตาล เกลือ ปรุงรสตามชอบ...

สูตรห่อหมกปลาคอดในเตาอบ ห่อหมกปลาถาดใหญ่ จุใจสไตล์แม่บ้านต่างแดน

ห่อหมกปลาหลายคนมองว่าเป็นเมนูที่ยุ่งยาก อยู่ต่างแดน ต่างบ้านต่างเมือง ใบตองก็ไม่มีเครื่องก็ไม่ครบแถมต้องมานึ่งอีก หม้อนึ่งก็ไม่มี แลดูยุ่งยากไปหมด แต่อย่าได้กังวลไปค่ะ สิ่งไหนว่ายากเมื่อมาอยู่ต่างแดนเราก็จะทำสิ่งนั้นให้ง่ายและสะดวกสบายเข้ากับสถานการณ์ที่อยู่อาศัย ไปทำห่อหมกปลาจากเตาอบในถาดพายกันค่ะเพื่อน ๆ ตามไปกันค่ะ ขอทักทายเซไฮ เพื่อน ๆ ทุกคน จากเมืองอังกฤษ ตอนนี้เริ่มเข้าหน้าร้อนของปี 2021 แล้วค่ะ มีความขยันอยากทำอาหารไทยกินวันนี้เลยจะลองเมนูที่หลายคนคิดว่ายาก กีกี้เอามาปรับและทำกินในบ้าน เออ...ทำง่ายดีเลยอยากมาแชร์แบ่งปันกับเพื่อน ๆ วันนี้เราจะใช้ปลาคอด คือปลาทางต่างแดนเนื้อปลาจะค่อยข้างแข็งไม่เละง่าย ตอนกินจะรู้สึกเหมือนเนื้อปู ไม่รู้เพื่อนคนอื่นจะรู้สึกเหมือนกันไหม แต่กีกี้รู้สึกว่าเป็นแบบนั้น (มโนอีกแล้วค่ะ) โม้เยอะละไปดูส่วนผสมกันค่ะ ผู้เขียนถ่ายเอง ส่วนผสม 1.เนื้อปลาคอด 500 กรัม 2.กะทิ 450 มล. 3.พริกแกงแดง 2 ช้อนโต๊ะ 4.กระหล่ำซอย ครึ่งหัว 5.ไข่ไก่ 2 ฟอง 6.เกลือนิดหน่อย 7.น้ำปลา ครึ่ง ช้อนโต๊ะ 8.ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ 9.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 10.แป้งข้าวโพด 2 +1 ...

สลัดโรลลุยสวน น้ำจิ้มรสแซ่บ ๆ เมนูงดเนื้อสัตว์ มังสวิรัตน์

สลัดผักเพื่อสุขภาพ หลายคนได้ยินชื่อก็อยากเบือนหน้าหนี มาเพิ่มความสนุกอร่อยให้กับการกินสลัดผักเพื่อสุขภาพกับเมนูสลัดโรล ลุยสวนน้ำจิ้มรสแซ่บ กีกี้เองเป็นคนนึงที่กินผักยากแต่เรื่องสุขภาพจะยากไม่อร่อยก็ต้องฝืนกิน วันนี้ไม่ต้องฝืนอีกต่อไปสลัดผักที่ยิ่งกินยิ่งอยากกินเพิ่ม เมนูนี้เกิดขึ้นช่วงที่กีกี้กินมังสวิรัตน์ 3 เดือน และอยากกินอะไรแซ่บ ๆ เปิดไปเจอคลิปสลัดลุยสวน บอกตัวเองเมนูนี้ละใช่เลย ได้ประโยชน์และแซ่บไปพร้อม ๆ กัน ไปลงมือเตียมวัตถุดิบด้วยกันค่ะ วัตถุดิบ 1.แผ่นแป้งเวียดนาม 2.แตงกวา 3.แครอท 4.เส้นหมี่ลวกสุกหรือใครจะใช้เส้นขนมจีนก็ได้ 5.พริกหวานสี 6.ผักชีจีน 7.ถั่ววอลนัท ส่วนผสมน้ำจิ้ม 1.พริกสด 5 เม็ด 2.กระเทียม 1 กลีบใหญ่ 3.น้ำตาล 1 ช้อนชา 4.น้ำปลา จะใส่เท่าน้ำมะนาว 5.ผักชีจีน 6.มะนาว จะใส่เท่าน้ำปลา *ไม่ค่อยได้ตวงการใส่น้ำปลาจะบอกว่ากี่ช้อนคงจะเดาไม่ถูก 🥲 เชื่อว่าหลาย ๆ คนชอบ กะกะ เอาเช่นกัน กำลังหาพวกแหละดูออก *ผักต่าง ๆ ที่เราชอบหาได้ตามฤดูกาล ล้างและหั่นเป็นเส้นตามยาว ความยาวพอดีไม่เกินแผ่นปอเปี๊ยะเวียดนาม วิธีทำสลัดโรล 1.นำแผ่นปอเปี๊ยะเวียดนามทาน้ำให้เปียกทั...

แจกสูตรเด็ด น้ำพริกเห็ดเกาลัด กับ ปลานึ่งในเตาอบ สูตรแม่บ้านต่างแดน

น้ำพริกเห็ดรสแซ่บกินคู่กับปลานิลนึ่ง เป็นอาหารจานโปรดของใครหลาย ๆ คน ถึงจะเป็นเมนูทำง่าย ๆ แต่ถ้าอยู่ต่างบ้านต่างเมือง ต่างประเทศแล้ว เมนูที่ทำง่าย ก็จะกลายเป็นเมนูที่ยุ่งยากขึ้นมาทันที เพราะวัตถุดิบค่อนข้างหาได้ยากกว่าที่ไทย แต่วันนี้กีกี้แม่บ้านสายฝอ ขอแชร์ จะพาเพื่อน ๆ ไปทำเมนูสุดคลาสสิคน้ำพริกปลานึ่งด้วยเตาอบแบบง่ายมากกกกกกก ก.ไก่ล้านตัวเลยจ้า ครั้งอยู่ไทยถ้านึกอยากกินน้ำพริกปลานึ่งก็แค่เดินไปหน้าปากซอย หรือตามตลาดนัดแถวบ้านก็หาซื้อได้โดยไม่ยาก ราคาไม่แพงเกินเอื้อม แต่วันนี้เป็นคนไทยพลัดถิ่น จากเมนูง่าย ๆ เบสิคของไทยก็กลับกลายเป็นเรื่องยุ่งยากในการจะกินแต่ละที ไหนจะพริกสดที่ค่อยข้างหาไม่ง่ายเลย (ถ้าที่พักไม่ได้อยู่ในเมือง) แต่ดีที่ ๆ กีกี้อาศัยอยู่เขามีพริกสดขายในซุปเปอร์มาเก็ตแถวบ้าน แต่ราคาก็ไม่ถูกแต่ก็ไม่แพงเกินที่จะซื้อได้ ถุงนึงมีพริกสิบกว่าเม็ด ราคา 45 บาท แต่ด้วยของที่ต้องมีในครัวจึงขาดไม่ได้ ว่าแล้วเราไปเตรียมตัวลงครัวทำเมนูนี้ด้วยกันเลยค่ะ น้ำพริกเห็ดปลานึ่ง มาดูวัตถุดิบที่ต้องเตรียมในเมนูน้ำพริกเห็ดปลานึ่งพร้อมราคาที่ต่างแดนเมืองผู้ดีกันค่ะ และมีคำศัพท์ภาษาอัง...

สูตรเด็ด ยำมาม่า ไส้กรอกกระป๋อง สไตล์ต่างแดน

วันนี้นึกอยากกินยำมาม่ารสจัด ๆ ขึ้นมากลางดึก ณ ต่างแดน โอ้วขุ่นแม่จะไปหารถเข็น ร้านค้ากลางตลาดริมถนนเหมือนเมืองไทยก็ไม่มี มะวันนี้ความอยากกินไม่ปราณีเราจริง ๆ สูตรเร่งด่วนต้องมา ไปลงมือทำด้วยกันเลยค่ะ ส่วนผสม 1.มาม่า 2.หอมหัวใหญ่ 3.ผักสลัด 4.ผักกระหล่ำ 5.มะเขือเทศ 6.ไส้กรอกในกระป๋อง ส่วนผสมน้ำยำ 1.พริกสด 2.กระเทียม 3.น้ำปลา 4.น้ำตาล 5.มะนาว วิธีการทำ 1.ต้มน้ำสะอาดให้เดือดใส่เส้นมาม่าลงไป 2 นาที แล้วนำผักกระหล่ำตามลงไป ผักใกล้สุกนำไส้กรอกที่หั่นแล้วตามลงไป ต้มต่อ 1-2 นาทีตักทั้งหมดขึ้นให้สะเด็ดน้ำ ช่วงรอผักและทุกอย่างสุก มาทำน้ำยำกันค่ะ น้ำยำ 1.นำส่วนผสมน้ำยำทุกอย่างลงในโถปั่น ปั่นให้ละเอียด ปรุงรสตามชอบ มันง่ายตรงนี้ละค่ะ มีเครื่องปั่นก็โยน ๆ ทุกอย่างใส่กดปั่นไม่ถึง 30 วินาที ทุกอย่างละเอียดเรียบร้อย เมื่อได้น้ำยำก็เทลงเลยจ้า เทในถ้วยผักและเส้นคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่ผักสลัดสดและมะเขือเทศลงไป ตามด้วยหอมหัวใหญ่ คลุกเคล้าเบา ๆ ให้เข้ากันอีกที พร้อมเสิร์ฟ ยำมาม่าไส้กรอก เมนูวันนี้กินดีและมีประโยชน์มากมาย ได้ไวตามินซีจากหัวหอม ป้องกันไข้หวัด วิตามินเอและแร่ธาตุต่าง ๆ จากมะ...

ขับเคลื่อนโดย Blogger

Kikie